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Descripción
MARCA: Seco Gomara BODEGA: Bodegas Gomara, S.L. D.O.: "Málaga" VARIEDAD: 100 Pedro Ximenez GRADO ALC.: 15% Vol. GRADO BAUMÉ: 0º CRIANZA: Bajo velo, 3 años en bota de roble americano. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: - Color: Amarillo pálido. - Aroma: Algo herbáceo, levadura, flor. - Sabor: Seco, limpio, toque salino, agradable persistente. GASTRONOMÍA: Vino de aperitivo. Apropiado con embutidos, quesos curados, "pescaitos" y otras tapas.
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