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Vino Pago de Tharsys Gran Reserva

Vino Pago de Tharsys Gran Reserva

ID: 3637: 13845
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España, Requena
Especificaciones técnicas
  • Color de vinoRojo
Descripción
Este vino nace en nuestro Pago y es el resultado de una conjunción mágica entre cepa, suelo, clima y hombre, que lo convierte en vino único.
Cata: Color cereza picota con tonos violáceos, y una densa lágrima bien teñida. Explosivo y elegante en nariz, donde resalta la fragancia a fruta roja madura con recuerdos a confituras, ensamblados con un fondo mineral y ligeros toques a tostados e inconfundibles notas a toffe y puromoro. En boca es sabroso y concentrado, con poderosos taninos perfectamente integrados con un final largo y afrutado que nos trae a la memoria pasteles de frutas, produciéndonos una sensación aterciopelada en el paladar.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes salseadas, especialmente las de caza
Variedades: 95 Merlot y 5% Cabernet Franc.
Vendimia: Segunda semana de Octubre.
Elaboración: 56 días de maceración pelicular.
Crianza: 30 meses en barricas nuevas de roble francés.
Viñedo: Viñedo propio junto a la bodega.
Servicio: Se aconseja jarrear, pues aparecerá la fruta más potente y limpia. Servir a 17ºC en copas tipo Burdeos.
Producción: Limitada a 660 botellas.
Denominación: Vinos de pago.
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