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Vino Marqués de Requena Rosado comprar en Requena
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Vino Marqués de Requena Rosado

Vino Marqués de Requena Rosado

ID: 3635: 13830
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España, Requena
Especificaciones técnicas
  • Color de vinoRosado
Descripción
Variedad: 100 Bobal
Clasificación: Superior
Denominación de Origen: Utiel-Requena
Cosecha: 2005
Clasificación de cosecha: Muy buena
Graduación Alcohólica: 12%

Elaboración
Una vez estrujada y despalillada la uva en bodega, la pasta macera en depósito durante ocho horas para extraer así los aromas y el color de la piel de la uva. Separando el mosto de la piel, se decanta y se trasiega a los depósitos de fermentación, donde permanece a una temperatura de 17ºC. Acabada la fermentación, nuevo trasiego para su limpieza y embotellado. Conserva intactas todas sus cualidades.
Notas de cata

Color rojo cereza intenso. Aroma profundo que combina con gran intensidad frutos rojos (fresa y cereza) sobre un fondo de notas especiadas (anís y enebro). Cremoso, graso y con una gran estructura en boca, donde se repiten los agradables aromas de frutas que,mezclados con matices balsámicos, dan lugar a un final largo y hacen de este vino un rosado de elegante complejidad.
Temperatura
Servir entre 10º y 11ºC.

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