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Descripción
MARCA: Málaga Dulce Gomara BODEGA: Bodegas Gomara, S.L. D.O.: "Málaga" VARIEDAD: 90 Pedro Ximenez - 10% Moscatel Alejandría GRADO ALC.: 15% Vol. Vino de licor. GRADO BAUMÉ: 8º (dulce) CRIANZA: 12 meses en bota de roble americano, por el sistema de criaderas y soleras. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: - Color: Ámbar oscuro. - Aroma: Cacao, torrefacto. - Sabor: Dulce, limpio, café y notas de vainilla. GASTRONOMÍA: Vino de aperitivo y postre. Muy apropiado con frutos secos, pasteles, bombones y helados.
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