Vino Estela
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Especificaciones técnicas
- Tipo de vinoVino fortificado
Descripción
FICHA TÉCNICA
| Variedades | 55 Syrah, 20 Merlot, 15% Cabernet Sauvignon and 10% Petit Verdot |
|---|---|
| Añada | 2007 |
| Contenido en alcohol | 13,8 % Vol. |
| Acidez total | 5,74 g/l |
| Ph | 3,48 |
| Elaboración | Este vino se ha elaborado tras el descube de los tanques destinados al Premium. Se realiza un sangrado de los orujos sin ejercer ningún tipo de presión. El ensamblaje se lleva a cabo previo a los 17 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés. |
| Crianza | 17 meses roble francés |
FICHA DE CATA
| Cata | Intenso color rojo picota con ribetes amoratados. Vino muy expresivo en nariz en el que destaca una gran fineza. Toques de fruta madura, guindas en aguardiente y especias con recuerdos florales. En boca se presenta bien estructurado y con volumen. Destaca por su elegante y larguísimo final. Es un vino de guarda que se puede beber ahora y en los próximos 10 años. |
|---|
FICHA DE PRODUCTO
| Formato | Caja cartón de 3 botellas de 0.75l. |
|---|---|
| Código EAN | 8437004666123 |
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Vino Estela