Vino Espumoso XAMPRADA RESERVA extra brut

Vino Espumoso de calidad método tradicional

Variedades: 50 Godello, 50% Chardonnay de nuestras viñas del Palacio de Canedo de agricultura ecológica

Rima: 46 meses en nuestra cava, tras los cuales se procedió a su degüelle

Grado: 12º

Temperatura de Servicio: 8º

Presentación: Botella de 75 cl.(Cajas de 6 unidades)

Cata: De color amarillo paja, presenta un fino perlaje que asciende en forma de rosario hasta la superficie, formando una corona de finas burbujas que nos revelan su larga crianza.
En nariz aparecen notas de crianza engarzadas sobre aromas varietales. Untuoso en boca, con una acidez equilibrada domada por el paso del tiempo, y un final largo y sabroso

Gastronomía: Es perfecto para acompañar con pescados y mariscos, además de postres e ideal para tomar con botillo de El Bierzo, ¡¡increíble!!