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España
Vino Dulce de Murviedro comprar en Requena
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Vino Dulce de Murviedro comprar en Requena
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Descripción


Murviedro, 'Muri Veteres', viejos muros que abrazaban la antigua Villa y que fueron testigos de la andadura de un viejo espíritu que aún hoy, merodea por cuevas y bodegas. Dulce, vino exquisito con intenso aroma a miel y naranja característico de la Moscatel, ideal para tomar como aperitivo o con postres, foie y chocolate.

Área de Producción
La Denominación de Origen Alicante está situada en la costa Este española, y durante todo el año goza de un clima cálido y de la beneficiosa influencia del Mediterráneo. El clima presenta carácter continental en las zonas montañosas del interior.

Variedad de Uva
100 Moscatel de Alejandría.

Vinificación
Sobremaduramos las uvas de Moscatel y las vinificamos bajo la técnica de Maceración Carbónica. Una vez macerada la uva en el depósito junto con el raspón durante 5 días, descubamos, prensamos y continuamos la fermentación a 18º de temperatura hasta llegar a 11º de alcohol y 100 g/l de Az residual natural de Moscatel.

Notas de Cata
Color: Amarillo oro Aroma: En nariz de intensidad alta con recuerdos miel floral y piel de naranja. Sabor: Entrada elegante, complejo con sensación dulce de fruta fresca.

Sugerencias de Servicio
Servir muy frío entre 2 y 4 ºC

Añada
2009

Graduación Alcohólica
11 Vol.

Disponible en
50 cl.
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