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Vino de Gran Reserva

Vino de Gran Reserva

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España, Mendavia
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Descripción
Crianza:
Siguiendo los conceptos más clásicos de Rioja, el vino fue criado durante 24 meses en barricas de roble americano y francés (50-50 ) y después ha permanecido en botella durante 5 años. Esta prolongada crianza ha desarrollado el potencial aromático de este vino hasta su más alta expresión.

Notas de Cata:
Este Gran Reserva presenta un atractivo color rubí de capa media, que empieza a mostrar ligeras tonalidades teja, señal de su prolongada crianza. El vino despliega una gran intensidad aromática en nariz, ofreciendo un "bouquet" con frutas maduras y orejones, integradas con tostados y un carácter balsámico. Tras algún tiempo en la copa, los aromas evolucionan a trazas de infusiones, especias y tabaco. El ataque en boca es redondo y armonioso, mostrando taninos sedosos pero también manteniéndose fresco y vivaz. El retrogusto es muy persistente, recuperando memorias de tostados y pasas, dejando una agadable sensación de frescura.
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