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Vino Castillo de Miraflores

Vino Castillo de Miraflores

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España, Cadiz
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Especificaciones técnicas
  • Color de vinoBlanco
Descripción
V.T. Cádiz Ficha Técnica
Tipo de Uva: 100 Palomino Fino
Graduación: 11% Vol.
Presentación: Borgoñesa especial de 75 cl
Comercialización: 180.000 litros anuales

Ficha de Cata
De color amarillo pajizo verdoso, con ribetes acerados.
Aromas frutales de frutos cítricos (limón, mandarina, lima) flores blancas silvestres, margaritas, flores dulces (jazmín) y herbáceos frescos.
De ataque fresco y frutal en boca. Vivo y alegre. Con paso ligero, delicado y equilibrado y una vía retronasal donde vuelven a salir las sensaciones florales melosas, final muy agradable, con cierta untuosidad.

Gastronomía
Pescados, carnes blancas, arroces marineros y aves.

Temperatura de servicio: Entre 7º - 9º C
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