Vino Castillo de Miraflores
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Especificaciones técnicas
- Color de vinoBlanco
Descripción
V.T. Cádiz
Ficha Técnica
Tipo de Uva: | 100 Palomino Fino |
Graduación: | 11% Vol. |
Presentación: | Borgoñesa especial de 75 cl |
Comercialización: | 180.000 litros anuales |
Ficha de Cata
De color amarillo pajizo verdoso, con ribetes acerados.
Aromas frutales de frutos cítricos (limón, mandarina, lima) flores blancas silvestres, margaritas, flores dulces (jazmín) y herbáceos frescos.
De ataque fresco y frutal en boca. Vivo y alegre. Con paso ligero, delicado y equilibrado y una vía retronasal donde vuelven a salir las sensaciones florales melosas, final muy agradable, con cierta untuosidad.
Gastronomía
Pescados, carnes blancas, arroces marineros y aves.
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Vino Castillo de Miraflores
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