Vino Alma De Valdelaguerra-Rosado

Variedad: Tempranillo y garnacha

Elaboración: Variedades tempranillo y garnacha son utilizadas para nuestro vino rosado. La elaboración se inicia como la de los vinos tintos; cuando consideramos que el color es suficiente se procede al descube. Continuando la fermentación del mosto después del descube.

Aspecto: Presenta un matiz rosa grosella, excelente brillantez propia de la poca evolución del vino

Nariz: Gran intensidad de olor predominando los aromas frutales (fresa, frambuesa) y unas ligeras sensaciones florales

Boca: Buen equilibrio entre sabores ácido y amargo con una buena persistencia de aromas y sabores. Presenta un ataque carnoso y pleno.

Combinar con: Pastas, arroces, aves en salsa de grosella, soufflés, etc.