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Vino 7 Navas Rosado 2010 comprar en Vitoria-Gasteiz
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Vino 7 Navas Rosado 2010

Vino 7 Navas Rosado 2010

ID: 4597: 19381
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España, Vitoria-Gasteiz
Especificaciones técnicas
  • Color de vinoRosado
Descripción
Este vino se obtiene del mosto flor, fermentado en madera de roble para obtener la máxima expresión de la garnacha en su vertiente más pura.
Variedad: Garnacha
Producción: 4.500 kg/Ha
Clima: Continental con regulación por parte del río Alberche, con diferencia de temperatura noche-día de más de 18º C.
Vendimia: A principios del mes de Octubre.
Vinificación: Después de seleccionados los racimos en la mesa de selección, los racimos son despalillados, estrujados y encubados a baja temperatura. Aproximadamente a las 12 horas se sangra el mosto a barricas donde fermenta con levadura autóctona a baja temperatura para mantener todos sus aromas.
Embotellado: En el mes de febrero de 2008 en botellas bordelesas transparentes.
Producción: 2.100 botellas
Enólogo: Daniel V. Ramos
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Vino 7 Navas Rosado 2010
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