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Viña Aralia

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España, Leon
Descripción
Viña Aralia

Producción 140.000 botellas.

Varietales Gewurztraminer, Chardonnay.

Viñedo Vino de la Tierra de CyL

Edad de la viña a partir de 20 años.

Rendimientos 35hl. Por Ha.

Tipo de suelo Arcillo calcáreo.

Vendimia Principios de Septiembre. Embotellado a finales del mes de diciembre.

Ubicación Ubicación en laderas entre 600 y 750 metros de altitud orientadas todas ellas el sur.

Elaboración Vino joven, fermentado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada entre 12º y 15º para lograr un mayor contacto con las lías propias del vino.

Embotellado Principios de Septiembre. Embotellado a finales del mes de diciembre.

Cata Color amarillo pálido con irisaciones verdes, joven, fresco y afrutado, aromas intensos y elegantes. En boca es fresco, acidez equilibrada con un punto dulce que hace que sea un vino muy agradable al paladar.
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