URBEZO Garnacha 2011
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Especificaciones técnicas
- Contenido de azúcarBrut
Descripción
Tinto Joven con tres meses de crianza en barrica.
Variedad: 100% Garnacha; Plantada a marco real y poda en vaso. Secano.
Cata: Color rojo intenso de cereza picota. Intensos aromas primarios afrutados, frambuesas, frutas rojas maduras combinados con balsámicos y matices de su paso por barrica, vainilla. En boca es sabroso con volumen, redondo, lleno de sensaciones táctiles y gustativas con una perfecta estructura y viveza. Equilibrado, con buena acidez y taninos de gran calidad dejan un buen final de boca.
Gastronomía: Pimientos de piquillo rellenos de bogavante. Solomillo de ciervo, trigo de sarraceno y mermelada de tomate. Foie, setas, quesos, cazas, carnes rojas y asados.
Temperatura de servicio: 15º - 18º C.
Variedad: 100% Garnacha; Plantada a marco real y poda en vaso. Secano.
Cata: Color rojo intenso de cereza picota. Intensos aromas primarios afrutados, frambuesas, frutas rojas maduras combinados con balsámicos y matices de su paso por barrica, vainilla. En boca es sabroso con volumen, redondo, lleno de sensaciones táctiles y gustativas con una perfecta estructura y viveza. Equilibrado, con buena acidez y taninos de gran calidad dejan un buen final de boca.
Gastronomía: Pimientos de piquillo rellenos de bogavante. Solomillo de ciervo, trigo de sarraceno y mermelada de tomate. Foie, setas, quesos, cazas, carnes rojas y asados.
Temperatura de servicio: 15º - 18º C.
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URBEZO Garnacha 2011