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Salchichón Ibérico de Bellota comprar en Caceres
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Salchichón Ibérico de Bellota

Salchichón Ibérico de Bellota

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España, Caceres
Especificaciones técnicas
  • El método de cocciónRaw-curado
Descripción
El salchichón ibérico bellota es la mezcla de carnes seleccionadas
cuidadosamente, procedentes de cerdos ibéricos de bellota criados
sueltos en el campo y alimentados con bellotas, condimentadas con
sal, pimienta siguiendo receta tradicional. Su maduración y secado
se realiza en secaderos naturales hasta que se consigue el punto
óptimo de consumo. En ese momento se envía a nuestras instalaciones
para preparar los diferentes pedidos. De esta manera se mantiene la
calidad y jugosidad perfecta. Sabor suave, intenso y meloso
proporcionado por la calidad de carne ibérica de bellota es su
principal característica.
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Salchichón Ibérico de Bellota
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