Quesos de Oveja
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Especificaciones técnicas
- Tipo de lecheOvejas
Descripción
Queso puro de oveja de pasta prensada.
Elaborado con leche cruda de oveja.
Características: Color amarillo marfil, sabor fuerte intenso equilibrado, olor intenso y textura firme, agradable quebradiza.
Conservación: entre +2 °C y +12 °C
Elaborado con leche cruda de oveja.
Características: Color amarillo marfil, sabor fuerte intenso equilibrado, olor intenso y textura firme, agradable quebradiza.
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