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Queso Madurado en Aceite de Oliva ¨Rocinante¨

Queso Madurado en Aceite de Oliva ¨Rocinante¨

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Descripción

DEFINICIÓN


Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de cabra, vaca y oveja.
Tiempo de curación: Minimo de 9 meses.

INGREDIENTES

Leche de vaca, cabra y oveja, aceite de oliva virgen extra, sal, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y lisozima (derivado del huevo)
No contiene gluten.
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