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PLEUROTUS ERYNGII

PLEUROTUS ERYNGII

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Descripción

PLEUROTUS ERYNGII

Sombrero: Al principio convexo, luego algo embudado, con el margen enrollado, de 4 a 15 cm de diámetro, de color variable desde el blanco al blanco-crema y hasta el pardo claro.

Láminas: Muy decurrentes, con numerosas laminillas, de color parecido al del sombrero.

Pie: Liso, corto, adelgazándose hacia la base, de color similar al del sombrero, un poco más claro.

Carne: Espesa y compacta, blanquecina de sabor agradable, muy suave, y de olor también agradable.

Esporas: Elipsoidales, de 9-11 x 4,5-5,5 micras. Esporada blanca en masa.

Hábitat: En otoño, en prados donde haya umbelíferas (Laserpitium), sobre las raíces de la cañaheja (Thapsia villosa) y sobre los troncos secos que se hallan sobre la tierra.

Comestibilidad: Óptimo.

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PLEUROTUS ERYNGII
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