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España, Rivas-Vaciamadrid
Especificaciones técnicas
  • MarcaEspada
Descripción
Tambien llamado emperador, el pez espada es un pescado azul de gran tamaño. su carne es muy parecida a la del atún pero su alimentación, a base de algas y otras plantas marinas, le confieren un sabor diferente y original muy apreciado por los mejores gourmets
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