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Pescado congelado comprar en Santa Cruz de Tenerife
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Pescado congelado

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España, Santa Cruz de Tenerife
Descripción
El modo de vida actual ha convertido a los alimentos congelados en
productos muy populares entre los consumidores y, en particular,
entre quienes carecen de tiempo suficiente para hacer la compra a
diario y adquirir productos frescos. En el caso del pescado, por
las circunstancias propias de su captura o producción, su escasa
estabilidad en fresco y su estacionalidad, la congelación es uno de
los métodos de conservación más utilizados y el que menos altera
sus propiedades sensoriales y su valor nutritivo, que se entiende
como su contenido en nutrientes y la biodisponibilidad en que se
encuentran los nutrientes en el pescado.
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Pescado congelado
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