Morcilla
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Especificaciones técnicas
- El método de cocciónCocidos y ahumados
Descripción
Embutido tradicional elaborada con carne magra, panceta y grasa de cerdo ibérico, pimenton de La Vera, sal común y especies naturales. Su aspecto es de color negro. Madura en secaderos naturales hasta que alcanza su punto óptimo de curación.
Formatos:
Herradura 300gr envasada al vacío.
Herradura 300gr a granel.
Herradura 300gr envasada al vacío y caja Momentum.
Formatos:
Herradura 300gr envasada al vacío.
Herradura 300gr a granel.
Herradura 300gr envasada al vacío y caja Momentum.
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