Montesierra Tinto
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Descripción
Variedades de uva: Tempranillo, Moristel y Cabernet Sauvignon.
Vendimia: Última semana de septiembre y primera de octubre.
Elaboración: Fermentación tradicional a temperatura controlada de 28° C durante siete días.
Cata: Es de color rojo cereza madura, con tonos violetas propios de su juventud. Posee aromas intensos de frutas del bosque, bajo un lecho floral que recuerda a la violeta. Sabroso en boca, suave y bien estructurado.
Gastronomía: Permite una gran combinación gastronómica con todo tipo de platos, desde carnes rojas hasta los más delicados de aves, embutidos, quesos, asados, etc.
Temperatura de servicio: 15° C.
Vendimia: Última semana de septiembre y primera de octubre.
Elaboración: Fermentación tradicional a temperatura controlada de 28° C durante siete días.
Cata: Es de color rojo cereza madura, con tonos violetas propios de su juventud. Posee aromas intensos de frutas del bosque, bajo un lecho floral que recuerda a la violeta. Sabroso en boca, suave y bien estructurado.
Gastronomía: Permite una gran combinación gastronómica con todo tipo de platos, desde carnes rojas hasta los más delicados de aves, embutidos, quesos, asados, etc.
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