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Monje de Autor Reserva 1998 Alfredo Kraus

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España, El Sauzal
Descripción

Monje de Autor Reserva 1998 Alfredo Kraus

Producción: 6.880 botellas de 75 cl y 111 Magnum
Añada: 1998

Rojo cereza capa media, limpio y brillante. En nariz hay que dejarlo abrirse para entender su expresión; fruta madura entremezclada con notas de rica madera, café, trufa y esa sensación varietal e indefinible que le aportan las variedades tradicionales. Boca amplia, taninos por pulir pero se puede tomar ya, equilibrado con final ligeramente amargo típico del Listán Negro.


Este producto combina con:
Verduras a la plancha
Carnes rojas asadas o en salsa
Embutidos Ibéricos
Cordero asado
Cecina de Vaca o Cabra
Carnes Grasas adobadas
Aves y Caza con rellenos potentes
Carnes en Salmorejo
Cocina Canaria
Cerdo asado
Papas arrugadas con mojo rojo

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