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España, Leon
Especificaciones técnicas
  • Contenido de azúcarVino seco
Descripción
Mencía LB

Producción 150.000 Botellas

Varietales 100% Mencía

Viñedo DO Bierzo

Edad de la viña a partir de los 50 años.

Rendimientos 25-30 hl. Por Ha.

Tipo de suelo Arcillo calcáreo.

Vendimia Finales de Septiembre, principios de Octubre.

Ubicación Ubicación en laderas entre 600 y 750 metros de altitud orientadas todas ellas el sur.

Elaboración Vino joven, fermentado en depósitos de acero inoxidable.

Embotellado Finales de Septiembre, principios de Octubre.

Cata Color cereza picota intenso, muy afrutado , aromas a frutos negros del bosque maduros ( moras, arándanos... ), notas minerales. En boca es carnoso, tánico, sabroso, vigoroso.
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