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Lomo ibérico

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ID: 5908: 28526
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España, Salamanca
Especificaciones técnicas
  • MarcaLomo
Descripción

Lomo ibérico

Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico es la caña de lomo o lomo embuchado, elaborado a partir de la cinta de lomo fresca especialmente seleccionada, condimentada con especias naturales y sometida a un lento proceso de curación natural durante 3-4 meses en secaderos naturales.

Formatos: Pieza entera (1 Kg aprox.), medias piezas (450-500 g) o trozos (300-400 g).

Envasado al vacío.

Producto APTO PARA CELÍACOS

Información alergenos: contiene lactosa y proteína de leche.

Producto amaparado por la Norma de Calidad del Ibérico y por la Marca de Garantía Tierra de Sabor.

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