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Lomito Ibérico de Bellota

Lomito Ibérico de Bellota

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Descripción

La presa de paleta o lomito es una pieza de unos 300 a 400 grs., especialmente sabrosa y muy apreciada en la elaboración de embutido.

En la Sierra de Huelva es tradicional elaborarla sola, y así lo hacemos en JABUGO REAL, logrando un producto de excepcional calidad.

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Lomito Ibérico de Bellota
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