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Especificaciones técnicas
  • Parte de canalJamón
Descripción

Jamón Ibérico de Bellota deshuesado

Características:

Jamón de cerdo 100% Ibérico alimentado con bellotas durante la Montanera. Corte característico de la raza con infiltración de grasa en el músculo. Sin huesos, sin piel, sin cortezas y rebajado de tocino para optimizar la labor del corte y loncheado y aprovechamiento al máximo de la pieza. Envasado al vacío para facilitar su conservación. Excelente aroma y sabor.

Presentación:

Al vacío y enmallado. Cajas de 2 piezas. Peso aprox. de la caja: 8 kgs.

Referencia:

7714

Código EAN:

8436008784611

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