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Hollera Monje 2011

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Especificaciones técnicas
  • Contenido de azúcarBrut
Descripción

Hollera Monje 2011

Producción: 15.000 botellas de 75 cl y 100 en Magnum
Añada: 2011

Tinto de Maceración Carbónica nacido de las uvas Listán Negro. Nos ofrece un potente color rojo con tonos violetas; en nariz es intenso, limpio, con mezcla de aromas de frutas rojas, cenizas, anises... Todo en orden. En boca es pleno de sabores, con alegres taninos y sabroso retrogusto. El embotellado se realiza en el mes de noviembre, dos meses después de su elaboración.


Este producto combina con:
Puchero Canario
Quesos semicurados
Pescados Fritos
Carnes Saladas adobadas
Consomé de Carnes ligeras
Hígado
Paellas principalmente de Carnes
Embutidos

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Hollera Monje 2011
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