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COTO DE IMAZ GRAN RESERVA 2.000

ID: 3043: 9315
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España, Vitoria-Gasteiz
Descripción
Variedad de uva: Tempranillo 100 de Rioja Alta

En depósitos de acero inoxidable durante 21-30 días, con un prolongado contacto con la piel, para lograr un equilibrio armonioso entre tanino, acidez y color suficientes para su posterior crianza en barrica y botella.

Crianza: 24 meses en barricas de roble americano de 225 litros y 36 meses en botella previos a salir de nuestra bodega

Descripción: Cereza granate algo oscuro. Aroma fino, de gran expresión frutal con matices tostados de roble (pimienta negra, tabaco) y un toque agradable animal (cuero). Redondo, graso, aterciopelado, tanino sedoso , muy sabroso.
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