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CHORIZO PAMPLONA VACIO

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  • El método de cocciónRaw-curado
Descripción

CHORIZO PAMPLONA VACIO

Código:358
Ingredientes: Magro de cerdo, tocino, sal,
leche en polvo, especias,
dextrina, proteína de soja,
ajo, antioxidante (E 301),
conservador (E 250) y
colorante (E 124).
Categoría: EXTRA
Peso (Kg):2,200
Unificado:No
Consumo preferente antes de (dies):150
Recubrimiento:Ninguno
Calibre seco (mm):70
Tipo de tripa:Colágeno
Temperatura de conservación:0-7 ºC

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