Chondrus crispus
Disponibles
Consulte precio con el vendedor
- Recolección del cliente,
- Mensajero
- Detalladamente
Las mercancías de otras empresas
Descripción
ALGA "MUSGO" - con certificación ecológica
(Chondrus crispus )
- 100 g
-1 Kg
PREPARACIÓN:
- Cruda: Cortar, remojar 30 min. y añadir a ensaladas.
- Cocinada: Como acompañante y espesante en sopas, purés ó postres. Hervir 20-30 min
- Jarabe: Hervir 30 g en 1 litro de agua durante 1 hora hasta que se disuelva. Colar y añadir zumo de limón y miel.
100 g = acompañamiento para 20 raciones.
Composición media por 100 g:
Proteínas: 20,5 %, Grasas: 2,7 %, Glúcidos: 68,3 %, Fibra: 34,2 %
Potasio: 1.350 mg. Calcio: 1.120 mg. Hierro: 17 mg. Magnesio: 600 mg. Fósforo: 135 mg. Yodo: 24,5 mg
(Chondrus crispus )
- 100 g
-1 Kg
PREPARACIÓN:
- Cruda: Cortar, remojar 30 min. y añadir a ensaladas.
- Cocinada: Como acompañante y espesante en sopas, purés ó postres. Hervir 20-30 min
- Jarabe: Hervir 30 g en 1 litro de agua durante 1 hora hasta que se disuelva. Colar y añadir zumo de limón y miel.
100 g = acompañamiento para 20 raciones.
Composición media por 100 g:
Proteínas: 20,5 %, Grasas: 2,7 %, Glúcidos: 68,3 %, Fibra: 34,2 %
Potasio: 1.350 mg. Calcio: 1.120 mg. Hierro: 17 mg. Magnesio: 600 mg. Fósforo: 135 mg. Yodo: 24,5 mg
Contactar el vendedor
Chondrus crispus
Recomendamos ver