Cava Brut

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Especificaciones técnicas

Tipo de vinoVino espumoso
Contenido de azúcarBrut

Descripción

Variedad:	100 Macabeo
Clasificación:	Brut
Denominación de Origen:	Cava
Crianza:	Minimo 18 meses en botella
Graduación Alcohólica:	12%

Elaboración

Selección de los mejores vinos base de la variedad Macabeo, formando un coupage que permanecerá 18 meses en reposo en la quietud de nuestros cavas, tras una segunda fermentación en botella.

Notas de cata

Color amarillo con ligeros tonos dorados, con buen perlaje de burbuja fina y abundante. En boca, complejo, amplio, fresco. Ideal para tomar con paellas y dieta mediterránea en general.

Temperatura

Servir entre 6º y 8ºC.

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