forbot
España
Barón de Chirel 2005 comprar en Vitoria-Gasteiz
Divisa EUR
Barón de Chirel 2005 comprar en Vitoria-Gasteiz
Comprar Barón de Chirel 2005
Barón de Chirel 2005

Barón de Chirel 2005

ID: 3054: 9453
Consultar la disponibilidad
Consulte precio con el vendedor
0UAH
¿Hay preguntas referentes al producto/servicio?
Deje solicitud y el representante de la empresa se pondrá en contacto con usted.
España, Vitoria-Gasteiz
Descripción
Tempranillo 85
Otros 15%

El vino Barón de Chirel surge en 1986 a raíz de una elaboración experimental a partir de una selección de uva de viñas muy viejas, de más de 40 años, de muy bajo rendimiento y gran calidad. De los resultados de esta prueba nace el que será precursor de los que podrían denominarse, vinos de la nueva era de Rioja. Este vino se produce de manera muy limitada en tan solo las grandes añadas, donde se expresan el carácter del viñedo, del suelo y de la variedad, entro de un conjunto armónico. A partir de la cosecha 1995, Riscal selecciona manualmente las uvas para este gran vino con la instalación de mesas de selección o "Trie".
Riscal es la primera bodega que introduce este sistema en España marcando un hito en la elaboración de vinos tintos de calidad. Realiza la fermentación a una temperatura controlada de 26ºC y una maceración que no sobrepasa los 12 días. Hace la fermentación maloláctica en cubas de madera de 20.000 litros de capacidad y una posterior crianza de 20 meses en barricas bordelesas de roble americano. Tiene un periodo de afinamiento en botella de al menos un año antes de salir al mercado.

Fecha de embotellado: junio 2008

Maridaje: Este vino marida bien con jamón y quesos curados, carnes rojas, aves, guisos de caza, tales como perdiz, conejo, venado, jabalí o corzo, incluso condimentados con salsas especiadas.

Temperatura de servicio: entre 16º y 18ºC

Contactar el vendedor
Barón de Chirel 2005
Barón de Chirel 2005
Revise también productos categorías "Vinos y bebidas de vino"
para
del producto
Su mensaje debe contener 20 símbolos como mínimo. El mensaje no puede tener más de 2000 símbolos.
El campo obligatorio está vacío
El campo está incorrectamente completado
El campo está incorrectamente completado
Comparar0
BorrarLos elementos seleccionados: 0