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Bacalao ahumado: envasado al vacío

Bacalao ahumado: envasado al vacío

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Descripción
Ingredientes: bacalao ahumado (Gadus morhua), sal y azúcar.

Método: acuicultura.

Origen: Atlántico Norte.

Temperatura de conservación: entre 0ºC y 4ºC.

Se comercializa entero en piezas de 1-1,5 kg o loncheado en paquetes de 100 g, 250 g y 1-1,5 kg.
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Bacalao ahumado: envasado al vacío
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