Azua Reserva selección Bobal Viejo

Variedad de Uva	Bobal 100
Gr. Alcohol	12,50 % vol.
Procedencia	Viña de Villamalea
Topología del Suelo	Arcilloso
Altitud	800 m
Rendimientos	3.000 a 4.000 Kg/Hª
Época de recolección	Octubre
Fermentación	Tinas de Roble de 25.000 litros
Barrica	Francesa y Americana
Crianza	12 meses en barrica y 24 meses en botella
Denominación	D.O. Manchuela
Embotellado	En origen por Bodegas Vitivinos

Limpio y brillante, de un intenso color rojo granate. Vino con cuerpo, graso, con aromas minerales y balsámicos. Sabor a frutas negras maduras con tonos tostados y ahumados. Ideal para todo tipo de carnes a la brasa o asada y quesos.