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España, Bilbao
Especificaciones técnicas
  • Tipo de pezTuna
Descripción
Atún Claro Escabeche RO/280 CUSUMANO

Código Producto: 30151

Formato: Lata

Unidades por Bandeja: 12

Peso Neto: 266 gr

Peso Escurrido: 190 gr

El Atún Claro (Yellow Finn) se pesca en todos los océanos. Sin embargo, para ser utilizado como materia prima por nosotros, ha de complir un riguroso control de calidad en el que tenemos en cuenta: El origen según la época del año, el tamaño, el proveedor, el proceso de congelación y el tiempo en cámara. No por tratarse de un pescado más común, podemos bajar la guardia en nuestros controles de calidad.

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