Antioxidante natural NutraT

NutraT es la nueva generación de antioxidantes naturales, 100% solubles en preparados acuosos, con propiedades funcionales, respondiendo a los claims EFSA. Obtenidos a través de tecnología propia y con un perfil de sabor mejorado, NutraT abre la puerta a toda una nueva gama de aplicaciones funcionales y desarrollos tanto en el mercado de bebidas como en el de otras matrices alimentarias, dando un claro valor añadido a nuevos productos funcionales demandados por el consumidor final.

NutraT comprende a día de hoy estas formulaciones: RosT, OliveT, CitroT y CynaxT.

Descripción: CynaxT reúne todas los beneficios de la alcachofa concentrados en un extracto con un contenido del 5% polifenoles. Este producto suministra en su formulación 12 mg de cinarinas. CynaxT ayuda a la regulación del colesterol con propiedades coleréticas y diuréticas.

Aplicaciones: Bebidas y alimentos acuosos, productos nutracéuticos y dietéticos.